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Jubiläumskaffee: Papua-Neuguinea-Perle trifft Meißner Roten in französischer Eiche

Die Basis für diesen außergewöhnlichen Kaffee bildet ein feiner, 100 % reiner Arabica-Rohkaffee aus Papua-Neuguinea - einer der besten Kaffees der Welt.

 

Die verwendete Perlbohne - selten und daher besonders wertvoll und begehrt - besitzt einen kräftig-samtigen Körper und verführt mit feinen Anklängen von würziger Schokolade.

 

Vor dem Rösten wird der Kaffee in einem Barrique-Fass gelagert, sodass er die besonderen Rotwein-Noten des Fasses aufnimmt.

Nach dem traditionellen, schonenden Trommelrösten entfaltet der Jubiläumskaffee seine intensiven Noten von dunkler Schokolade und Rotwein.

Der Jubiläumskaffee ist für alle gängigen Zubereitungsarten zu empfehlen. Es handelt sich um eine limitierte Edition. Der Verkauf in meiner Rösterei und bei ausgewählten Partnern erfolgt, solange der Vorrat reicht.

Müllers Kaffeebohnen sehen gelb oder Zieschen lieben Kaffee

Endlich ist es soweit:

 

Die Gelbe Bohne ist da.

 

Die Gelbe Bohne ist ein gemeinsames Produkt der Kaffeerösterei Müller aus Wildenhain und des Likörherstellers DeZiesche UG aus Dresden, dessen Geschäftsführer Lars Ziesche gebürtiger Großenhainer ist.

 

 

Durch einen Zufall zusammengeführt, entstand die Idee, aus dem Kaffee der Kaffeerösterei Müller und dem Sahnelikör der DeZiesche UG ein gemeinsames Produkt aus der Region und für die Region zu entwickeln.

 

Der Likör Gelbe Bohne ist ein feiner Sahnelikör veredelt mit handgerösteten Kaffeebohnen. Dafür werden Bohnen der brasilianischen Sorte Doce Diamantina - einem säurearmen 100 % Arabica-Kaffee – traditionell schonend bei niedriger Temperatur in der kleinen Manufaktur der Kaffeerösterei Müller handgeröstet, zerstoßen und dem Sahnelikör hinzugefügt. Durch die Einarbeitung der kleinen Bohnenstückchen erhält die Gelbe Bohne ihre einmalige Konsistenz. Es entsteht eine wunderbare Melange aus leckerem Sahnelikör und schokoladig-nussigem Kaffeearoma.

  

Die Gelbe Bohne wird in hochwertigen 350 ml-Glasflaschen mit Glaskorken vertrieben und ist in der Kaffeerösterei Müller sowie in vielen Einkaufsmärkten in der Region erhältlich.

Natürlich auch in unserem Versand.

Der Alkoholgehalt beträgt 15% vol. Passend dazu sind natürlich Waffelbecher erhältlich.

 

Auf keinen Fall verpassen: 5 Jahre Kaffeerösterei Müller

OsterEier waren gestern, jetzt gibt´s OsterBohnen

 

 

 

 

In meiner Rösterei finden Sie ab sofort schöne Geschenkideen für Ostern, ganz ohne zu suchen. 

 

Mehr dazu finden Sie unter Geschenkideen.

Neu in meiner Rösterei:

 

 

DeZiesche EINFACH Minze

 

- Der Pfefferminzlikör aus dem Hause DeZiesche. Lassen Sie sich durch seinen angenehmen, weichen und minzigen Geschmack begeistern.

 

Ideal zum verschenken,

perfekt zum selbst genießen.

Sondereditionen ab sofort online bestellbar

 

 

 

IHR Kaffee

- bisher nur vor Ort erhältlich -

endlich auch in meinem Onlineshop.

 

 

Kurs "Kaffee verkosten" - noch freie Plätze

 

 

 

 

Für den Kurs "Kaffee verkosten" am  
27. Juli 2019 um 14 Uhr gibt es noch freie Plätze.

 

Eine vorherige Anmeldung ist erforderlich.

TV-Highlight

 

Feinster Kaffee zur besten Sendezeit:

 

Die Kaffeerösterei Müller im MDR Sachsenspiegel.

 

Herzlichen Dank an das Team des MDR für die interessanten Dreharbeiten

und den tollen Beitrag vom 20. Juli 2017.

 

Hier gelangen Sie zum Kaffee-Beitrag.

 

 

 

Seminarbericht "Kaffeekränzchen"

Mein Diplom

 
 
 
In Wien sammelte ich Erfahrungen und Ideen, wodurch die Kaffees aus meiner Rösterei noch einzigartiger werden.

Zertifizierung

 

 

 

Mein Unternehmen ist GLK-zertifiziert.

Verkauf außerhalb der Rösterei

 

Sie können eine Auswahl meiner Kaffeespezialitäten auch außerhalb meiner Rösterei erwerben und/oder genießen:

 

- Im Restaurant Holzweg auf der Meißner Straße 32 in 01558 Großenhain (weitere Informationen zum Holzweg unter www.holzweg-grossenhain.de),

 

- im Bauernladen des Großenhainer Geflügelhofs auf der Wildenhainer Straße 110 in 01558 Großenhain,

 

- im Kulturschloss Großenhain (weitere Informationen zum Kulturschloss unter www.kulturzentrum-grossenhain.de/kulturschloss_grossenhain.php),

 

- im Mühlenladen der Neumühle Skassa, Zur Neumühle 2 in 01558 Skassa,

 

- in DAS GLASHAUS auf der Dresdner Straße 10 in 015558 Großenhain,

 

- in Peter Lupprichs FEINES und ERLESENES auf der Dresdner Straße 3 in 01558 Großenhain,

 

- im Weinhandel Rüdiger Wukasch auf dem Frauenmarkt 7 in 01558 Großenhain,

 

- im Präsentkörbchen Riesa auf der Hauptstraße 74 in 01587 Riesa,

 

- in der Land- und Wildfleischerei Schempp auf der Meißner Straße 279 in 01445 Radebeul,

 

- in der Genusswerkstatt auf der Straße der Jugend 1A in 01906 Burkau,

 

- im EDEKA Scheller auf der Theodor-Neubauer-Straße 1 in 01558 Großenhain,

 

- im EDEKA Lamm  auf der Fabrikstraße 14c in 01662 Meißen,

 

- im EDEKA Starke auf der Dresdner Straße 18 in 01689 Weinböhla,

 

- im EDEKA Peltzer auf dem Siedlungsweg 2A in 01917 Kamenz,

 

- im EDEKA Seifert auf der Nossener Straße 5 in 04758 Oschatz,

 

- im EDEKA Starke auf der Dresdner Straße 73 in 04758 Coswig,

 

- im Café des Palais Zabeltitz, Am Park 1 in 01561 Zabeltitz,

 

- in der Vinothek am Hafen in Riesa-Gröba auf der Lauchhammer Straße 23 in 01591 Riesa und

 

- in der Fleischerei Münch auf der Königstr. 49 in 01623 Lommatzsch und auf der Bahnhofstr. 5 und der Sidonienstr. 2 in Radebeul.

 

- Im Restaurant Herr K, Breite Straße 5 in 04910 Elsterwerda können Sie meinen Kaffee genießen. (weitere Informationen finden Sie unter www.herr-k.com).

 

- Im Café Beutler, Am Puschkin-Platz 4 in 01587 Riesa können Sie meinen Kaffee erwerben und auch frisch zubereitet vor Ort genießen (weitere Informationen finden Sie unter www.cafe-beutler.de).